Описание

Професионална месомелачка 

Корпус от неръждаема стомана

Шнек и барабан от неръждаема стомана

С напълно свалящ се мелещ елемент, който може да се сложи в хладилник без да се премахват остатъците от месо след всяка употреба съгласно хигиенните стандарти на HACCP

Смилащите елементи са изработени от неръждаема стомана AISI 304

Може да се мият в съдомиялна машина

Контрол с нисък волтаж

Предпазни микропревключватели на корпуса

Задна предавка

Отвор за месото ø 52 mm

Oмаслен скоростен редуктор с предавки

С диск с отвори ø 6 мм и самонаточващ се нож - и двете от неръждаема стомана 

Производителност на месомелачката - от 150 до 250 кг за час

С опция да се добави Унгер система - система от 2 ножа и 3 редуващи се решетки с различни по големина отвори, които помагат месото да се нареже на много ситно без да се мачка. Така се запазва от допълнително окисление.

Размери:  410 х 310 x 520 H mm

Тегло: 32 кг

Предлага се и с монофазно и трифазно захранване

1100W

230V/1N/50Hz

230-400V/3N/50Hz

Аксесоари:

Фунии за наденици

Решетки с отвори - 15/20/30 mm

Производител: Fimar, Италия

Гаранция: 12 месеца

">

Технически параметри: