Описание

Професионална конвекторна фурна с 4 тави

Управление дигитален контрол с 99 програми

Екран 2,4 инча, връзка чрез USB 2.0. и Wi-Fi

До 4 готварски цикъла в автоматична последователност за програма

Автоматично затопляне

Регулатор на скоростта на вентилатора - 5 скорости

Регулатор на парата, на впръскването на вода

Система, която намалява количеството на влага в камерата при нужда

Интегрирана сонда

Корпус от неръждаема стомана
Врата с двойно, закалено стъкло

Подвижно вътрешно стъкло

Отцедник за вода

Вътрешно  LED осветление

Централен вентилатор с автоматичен реверс - 2 броя

Включена стоманена стойка за 6 тави

Размери: 937 х 821/885 х 875 (H) mm (със/без дръжни)
Вътрешен размер на отделението за печене: 660 х 490 х 612H mm

Капацитет на камерата - 6 тави с размери 60х40 mm GN1/1

Разстояние между нивата 80 mm

Работна температура: 50÷260°C
Мощност: 10,8 kW 
Захранване: 230V/1N/50-60Hz - монофазно

400V/3N/50-60Hz - трифазно

Дигитален таймер 0-120 мин

Размери на опаковката: 1020 x 970 x 1028 (h) mm

Бруто тегло: 115 kg

Нето тегло: 98 kg

Тавите не са включени!

Продукт, произведен в Италия

Гаранция: 12 месеца

Специализиран сервиз на обслужване.
Подходяща за използване в професионални кухни - хлебарници, закусвални, ресторанти и други.