ОПИСАНИЕ

Единична сладкарска китара

Използва се за бързо нарязване и порциониране на меки сладкарски изделия като ганаш, блатове, пастички, маршмелоу, пралини

Черна рамка и рамка за струни от анодиран алуминий

Струни от хирургична стомана, остри и с перфектна прецизност

Работна зона и плоча от неръждаема стомана

Издръжлива и лесна за почистване 

Панти от месинг за дълготрайна употреба

Неплъзгащи се крачета

Общи размери: 636 x 441 x 109 mm

Размери на основата: 600 x 400 x 100 mm

3 режещи рамки:

• 9 струни с разстояние 45 mm
• 13 струни с разстояние 30 mm
• 17 струни с разстояние 22,5 mm

С включена стоманена плоча

Гаечен ключ за смяна на струните

С този инструмент се постига еднаквост на продуктите, гарантира се размера и теглото и е изключително лесен за работа

Производител: HENDI