ОПИСАНИЕ

Машина за бързо охлаждане или замразяване на готови ястия

Изработена от неръждаема стомана
Цвят сребрист

Капацитет
10 броя тави GN 1/1 или 600x400 мм
10 рафта, с разстояние между тях 70 мм

Охлаждане
Капацитет на охлаждане от 70°C до 3°C за 90 минути - 25 кг готова храна
Капацитет на замразяване от 70°C до -18°C за 240 минути - 20 кг готова храна

или за предварително зададено време (без посочване на температура)

Tип ĸoндeнзaтop: Bъздyшeн

Tип paзмpaзитeл: Гopeщ гaз
Tип гaз:  R404a / R507

Климатичен клас: SN-T

Корпуса и вътрешната камера са изработени от висококачествена неръждаема стомана 18/10

Заоблени ъгли за по-лесно почистване на вътрешната камера 
Компресор разположен под камерата

Изолация от пенополиуретан с дебелина 60 мм
Подвижен капак
Врата с автоматично затваряне и магнитно уплътнение.
Цифров контрол на температурата с дисплей
Включени сонди
4 регулируеми крака от неръждаема стомана, 2 от които със спирачки

Външни рaзмepи на охладителя (LxWxH mm):

Дължина- 750 mm

Ширина - 740 mm
Bиcoчинa - 1290 mm

Вътрешни размери на камерата (LxWxH mm): 

Дължина - 610 mm
Ширина - 410 mm
Bиcoчинa - 760 mm

1490W /50-60Нz /230V

Heтo тeглo - 90 ĸг

Шоковите охладители или т.нар. бласт чилъри са мощни хладилни агрегати, които екстремно охлаждат готова храна до безопасна температура, като предотвратяват развитието на бактерии и запазват храната свежа за дълго време. Осигуряват свежест на продуктите и хигиенични условия за съхранение на храната, което се отразява на качеството на ястията и дълбочината на техния вкус и аромат. 

Производител: HENDI

Гаранция: 1 година